PASURUAN | gatradaily.com – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kalirejo 2, Kecamatan Bangil, Kabupaten Pasuruan, menghadirkan pola berbeda dalam pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) dengan menyajikan makanan secara prasmanan kepada siswa MTsN 1 Pasuruan, Rabu (1/4/2026).
Penyajian prasmanan tersebut dilaksanakan selama dua hari, dimulai sejak Selasa (31/3/2026) hingga Rabu (1/4/2026). Model distribusi ini disebut menjadi yang pertama diterapkan dalam program MBG di Kabupaten Pasuruan.
Sebanyak 1.112 siswa tampak mengantre secara tertib saat pembagian makanan pada jam istirahat pertama, mulai pukul 09.45 WIB hingga 10.45 WIB.
Kepala MTsN 1 Pasuruan, H. Yasir, menilai pola penyajian makanan secara prasmanan membuat proses distribusi lebih terbuka dan memberi kesan makanan yang lebih segar kepada siswa.
Menurut dia, model tersebut juga memberi kenyamanan bagi siswa karena mereka dapat melihat langsung menu yang disajikan sebelum mengambil makanan.
“Penyajian seperti ini sangat bagus, mulai dari pelayanan, distribusi, hingga siswa menerima makanan secara langsung dalam kondisi segar,” kata Yasir saat memantau pelaksanaan pembagian MBG di lingkungan sekolah.
Ia menambahkan, penyajian prasmanan membuat siswa lebih antusias karena dapat memilih menu yang disukai tanpa rasa khawatir terhadap kualitas makanan.
Sementara itu, Kepala SPPG Kalirejo 2, Ivalatul Ula, menjelaskan bahwa konsep prasmanan dipilih bertepatan dengan momentum Lebaran sekaligus menjadi upaya menghadirkan pengalaman berbeda dalam pelaksanaan MBG.
Menurut dia, metode ini juga ditujukan untuk memperkuat kepercayaan masyarakat terhadap kualitas makanan yang disediakan dalam program MBG.
“Melalui prasmanan, kami ingin menunjukkan bahwa makanan yang disajikan benar-benar fresh, berkualitas, dan layak konsumsi,” ujar Ivalatul.
Ia mengatakan, inovasi tersebut diharapkan dapat mematahkan anggapan negatif sebagian masyarakat terkait kualitas menu MBG.
Salah satu siswa penerima MBG, Revi, mengaku senang dengan pola penyajian yang diterapkan. Ia menilai menu yang diberikan memiliki rasa yang enak dengan porsi yang cukup.
“Makannya enak, porsinya banyak, semoga program ini terus berlanjut,” katanya.
Program MBG dengan pola prasmanan itu berlangsung tertib dengan pengawasan pihak sekolah dan petugas distribusi selama kegiatan berlangsung.(syn)
