SPPG Cukurgondang Pilih Produksi Sendiri Menu MBG Kering Selama Ramadhan, Hindari UPF

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;"><em><strong>PASURUAN<&sol;strong><&sol;em> &vert; <span style&equals;"color&colon; &num;ff0000&semi;"><em><strong>gatradaily&period;com<&sol;strong><&sol;em><&sol;span> – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi &lpar;SPPG&rpar; Cukurgondang&comma; Kecamatan Grati&comma; Kabupaten Pasuruan&comma; memilih menyiapkan sendiri menu Makanan Bergizi Gratis &lpar;MBG&rpar; kering selama bulan Ramadhan&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Langkah ini diambil untuk memastikan kualitas gizi sekaligus menghindari penggunaan makanan ultra processed food &lpar;UPF&rpar;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Kepala SPPG Cukurgondang&comma; Qorina Insani Aulia&comma; mengatakan pihaknya mengikuti arahan Badan Gizi Nasional &lpar;BGN&rpar; agar menu MBG kering selama Ramadhan tidak mengandung UPF&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">&OpenCurlyDoubleQuote;Untuk menu kering Ramadhan ini kami buat sendiri&comma; seperti kue dan roti&comma; supaya gizinya lebih terjamin dan tidak menggunakan UPF&comma;” ujar Qorina&comma; Selasa &lpar;24&sol;2&sol;2026&rpar;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Ia mencontohkan&comma; pada hari tersebut relawan SPPG memproduksi brownies kukus secara mandiri di dapur layanan&period; Proses produksi dilakukan sejak pukul 11&period;00 WIB hingga malam hari dengan sistem dua shift relawan&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">&OpenCurlyDoubleQuote;Teman-teman relawan sudah berkumpul sejak siang&comma; bergantian sampai malam membuat brownies kukus&comma;” katanya&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Menurut Qorina&comma; pembuatan mandiri memungkinkan pengawasan lebih ketat terhadap komposisi gizi&comma; kebersihan&comma; dan standar higienitas&period; Menu MBG kering selama Ramadhan juga disusun setara dengan menu reguler di luar Ramadhan&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Biasanya&comma; paket MBG SPPG Cukurgondang berisi telur rebus&comma; buah berkulit utuh seperti apel&comma; pir&comma; atau jeruk&comma; serta tambahan kurma&comma; kue atau roti&comma; dan kacang kedelai&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">&OpenCurlyDoubleQuote;Kalau membuat sendiri&comma; standar bahan dan kebersihan bisa kami kontrol&period; Relawan juga selalu menggunakan APD lengkap&comma; jadi kelayakan dan higienitas tetap terjaga&comma;” ucap dia&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Program Makan Bergizi Gratis &lpar;MBG&rpar; selama Ramadhan memang menuntut inovasi menu kering tanpa kandungan UPF&period; Kebijakan ini bertujuan memastikan kualitas asupan gizi tetap terjaga bagi para penerima manfaat selama menjalankan ibadah puasa&period;&lpar;ze&sol;syn&rpar;<&sol;p>&NewLine;